전자레인지로 고구마 굽는 법

전자레인지로 고구마 굽는 법

최근 전자레인지로 구운 고구마는 간편함과 효율성으로 인해 화제가 되고 있다. 특히 가을, 겨울에는 군고구마의 달콤함과 부드러움이 누구에게나 큰 사랑을 받습니다. 이번 글에서는 고구마를 전자레인지로 빠르게 굽는 방법을 자세히 소개하고, 참고하실 수 있도록 지난 10일 동안 인터넷에서 화제가 되었던 주제와 핫한 내용도 함께 첨부하겠습니다.

1. 고구마를 전자레인지에 굽는 순서

1.고구마를 선택하세요: 고구마는 손상되거나 곰팡이가 생기지 않도록 껍질이 매끈하고 중간 크기의 고구마를 선택하세요.

2.고구마를 깨끗이 씻어주세요: 고구마 표면의 흙을 깨끗한 물로 씻어낸 후 키친타올로 말려주세요.

3.펑크: 가열 시 고구마가 터지는 것을 방지하기 위해 이쑤시개나 포크를 이용해 고구마 표면에 작은 구멍 몇 개를 찔러주세요.

4.포장된 고구마: 고구마를 젖은 키친 페이퍼나 비닐랩에 싸서 수분을 유지시켜주세요.

5.전자레인지 가열: 전자레인지에 고구마를 넣고 센 불로 5~8분 가열한 후 뒤집어서 5~8분 더 가열합니다. 구체적인 시간은 고구마의 크기에 따라 조절됩니다.

6.익었는지 확인하세요: 고구마를 젓가락으로 꽂아주세요. 쉽게 침투할 수 있으면 익었다는 뜻입니다.

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3. 고구마를 전자레인지에 구울 때 주의사항

1.과열을 피하십시오: 고구마는 너무 오래 가열하면 건조해지고 딱딱해집니다. 일괄적으로 가열하여 익었는지 확인하는 것이 좋습니다.

2.수분을 유지하다: 젖은 키친페이퍼나 비닐랩으로 감싸주시면 고구마의 수분손실을 방지할 수 있습니다.

3.뒤집어서 골고루 데워주세요: 반쯤 뒤집어 주어야 고구마가 고르게 가열되어 국부적인 과열을 방지할 수 있습니다.

4.올바른 힘을 선택하세요: 전자레인지마다 효능이 다릅니다. 자신의 전자레인지에 따라 가열 시간을 조절하는 것이 좋습니다.

4. 전자레인지 구운고구마의 장점

1.시간을 절약하다: 기존 오븐에 비해 전자레인지로 고구마를 굽는 데 10~15분밖에 걸리지 않아 대기 시간이 대폭 단축됩니다.

2.작동하기 쉬움: 예열이 필요 없고 간단한 단계로 바쁜 현대인에게 적합합니다.

3.영양분을 유지하다: 전자레인지에 가열하면 고구마의 영양분이 더욱 잘 유지됩니다.

5. 요약

전자레인지에 구운 고구마는 빠르고 편리하게 조리할 수 있는 방법으로, 특히 가을과 겨울에 적합합니다. 이 글의 소개를 통해 다들 고구마를 전자레인지에 굽는 기술을 익히셨으리라 믿습니다. 달콤하고 쫄깃한 군고구마를 꼭 드셔보세요!